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內容簡介

  iPad掀起的平板旋風持續延燒,由於iPad跳脫傳統的Wintel框架,在全球PC供應鏈上帶來了破壞性創新,重新改寫產業遊戲規則,有人因此而受害,但也有人因此得利,而自2011年下半年起,隨著惠普、戴爾、MOTO、RIM、宏達電、三星、宏□、華碩等各家品牌廠商推出iPad-like平板產品,預料將帶動新一波平板電腦概念股的崛起。本書逐一剖析平板電腦的產品定位、市場發展動向、各主要品牌廠商的策略,以及對全球NB供應鏈可能造成的衝擊等,協助讀者找出未來可能受惠的廠商,以及面臨轉型挑戰的產業,讓投資人在這波平板熱潮中得以站穩趨勢,掌握方向。

目錄

編者的話 平板電腦的破壞性創新

第一篇 iPad吹起平板旋風
曲折起伏的平板電腦史
不可不知的平板電腦作業系統
為什麼蘋果能、微軟不能?
平板電腦、小筆電、電子書
應用軟體才是王道
大家用平板電腦來做些什麼?

第二篇 電子產業鏈的機會與衝擊
平板電腦品牌大戰開打
平板旋風,NB代工廠大洗牌
平板新遊戲規則衝擊供應鏈
觸控產業乘平板旋風起飛
觸控熱,表面玻璃身價看漲
ARM抓住趨勢,挑戰英特爾
NAND Flash、DRAM冷熱兩樣情
PCB進入「技術」分水嶺時代
NB零組件多角化、拼轉型
雙鏡頭設計,光學元件大進補

第三篇 台股平板概念總掃描
聚焦台灣平板概念股
iPad、iPhone蘋果概念股
三星電子概念股
宏達電概念股
RIM黑莓概念股
惠普、戴爾概念股
諾基亞、摩托羅拉概念股 
宏□、華碩雙A平板大戰
附錄 台股主要筆電與平板電腦相關概念股之營運概況

 

編者序

平板電腦的破壞性創新

  「創新」是高科技產業的生命力泉源,且隨著時空背景的演進,似乎永遠都有新鮮題材不斷浮現,這回由iPad點燃的平板電腦旋風也是一樣,高盛證券就大膽預言,平板將取代三成以上的NB,更樂觀者甚至認為,未來每賣出二台NB,就有一台是平板電腦。

  這台比筆電更方便、比智慧型手機更強大的行動科技產品,以更人性化的觸控操作模式,不用看說明書,就能讓使用者輕易上網,收發電子郵件,看電子書與照片,尤其重要的是,它擁有豐富的軟體應用內容,可以用低廉價格取得想要的音樂、影片、遊戲與雜誌、書籍等。簡言之,iPad開啟科技產品應用創新的一頁,引領消費者進入全新的體驗時代,不但在全球掀起熱賣潮,也帶動同業跟進推出iPad-like產品,並且在默默之中逐漸改變人們的生活與行為模式。

  在投資市場,「創新」更是電子產業的投資主旋律,也是企業獲利與股價漲升的推進器,以蘋果公司為例,在前有iPhone、後有iPad的挹注下,不僅持續繳出獲利好成績單,更激勵股價頻創新高,如今已躍升為全球市值最大的科技公司、市值第二大的企業,僅次於艾克森美孚石油。

  蘋果市值的亮麗表現,似乎也為台灣電子股的未來布局方向做了最佳的指引。由於iPad跳脫傳統的Wintel框架,在全球PC供應鏈上帶來破壞性創新,重新改寫產業遊戲規則,有人因此而受害,但也有人因此得利,而自2011年下半年起,隨著惠普、戴爾、MOTO、RIM、宏達電、三星、宏□、華碩等各家品牌廠商推出iPad-like平板產品,預料將帶動新一波平板電腦概念股的崛起。

  或許有投資人會質疑,平板電腦是否又是另一波蛋塔現象,但從本書介紹的平板電腦演進史可以發現,平板的前世其實已歷經多次的技術演進、融合與淬鍊,如今捲土重來,革命性的技術創新或許不多,但真正吸引市場目光的,則是它開啟了應用創新之門,替冰冷的高科技產物注入豐富的軟體生命力,而這些除了拜近年來網路通訊、雲端運算環境愈趨成熟之賜,也是包括蘋果、IBM、微軟、英特爾等科技大廠持續追求的更生活化的科技願景,打造更流暢、更智慧、更環保的人機介面平台,以及創造更便利的行動生活,所帶來的全新的應用。

  本書逐一剖析平板電腦的產品定位、市場發展動向、各主要品牌廠商的策略,以及對全球NB供應鏈可能造成的衝擊等,協助讀者找出未來可能受惠的廠商,以及面臨轉型挑戰的產業,讓投資人在這波平板熱潮中得以站穩趨勢,掌握方向。

 

詳細資料

  • ISBN:9789866165238
  • 叢書系列:
  • 規格:平裝 / 144頁 / 16k菊 / 14.8 x 21 cm / 普通級 / 雙色印刷 / 初版
  • 出版地:台灣
  • 本書分類:> >

 

 

雙皮奶之所以叫「雙皮」奶,是因為它有兩層厚厚的奶皮,做不出兩層厚厚的奶皮,就不算成功的雙皮奶。大家都知道,最雙皮奶最好用水牛奶,成功率會比較高。但是一般家庭里都沒有水牛奶,其實用普通的牛奶也是可以做出成功的雙皮奶的,我們只需要在牛奶里多加2勺奶粉或者是淡奶油就可以了。 ... 多加2勺奶粉或者淡奶油可以增加乳脂含量,這樣效果就和水牛奶差不多了,也會增加雙皮奶的成功率,這個小技巧大家都學會了嗎?接下來就教大家用普通牛奶做雙皮奶,具體配方和做法都分享給大家,喜歡的話就一起看下去吧。教你用普通牛奶做雙皮奶,只需要多加2勺它,保證出厚厚的奶皮。 ...... 【雙皮奶】 食材:200ml牛奶、2勺奶粉、20g白糖、2個蛋清、幾滴檸檬汁、蜜紅豆。做法步驟: 第一步:鍋中倒入200ml的牛奶,然後加上2勺奶粉或者淡奶油,加熱至冒小泡泡,不用煮沸,加熱主要是為了牛奶放涼之後起奶皮,倒到碗裡,撇去浮沫靜置一段時間,用扇子扇一扇,會更快起奶皮。 ... 第二步:看到上面有一層奶皮了,擋著點奶皮,倒出裡面的牛奶,不要全倒,留下一點,防止奶皮貼碗底。 ... 第三步:倒出來的牛奶加上20g的白糖和2個蛋清,滴上幾滴檸檬汁去腥攪拌均勻,然後過濾一遍,這樣口感更加細膩。 ... 第四步:然後將攪拌好的溶液重新倒回有奶皮的碗裡,直接倒就行,奶皮會自己浮起來,蓋上一個盤子,防止蒸的時候水滴滴落,水燒開上鍋蒸,中火蒸20分鐘,然後出鍋去掉蓋子晾涼,可以看到有兩層厚厚的奶皮,再放上適量的蜜紅豆,我們的雙皮奶就做好了。 ... 小貼士:做雙皮奶沒有水牛奶不要緊,用普通牛奶也能做,加上2勺奶粉或者淡奶油就可以很好的增加牛奶的乳脂含量,效果就和水牛奶差不多了。 這樣做好的雙皮奶非常的成功,雖然用的是普通純牛奶,但是效果一點不差。厚厚的奶皮,非常的有彈性,香甜細膩,入口即化,奶香味濃郁,特別的好吃,大家喜歡的話就趕快做做看吧。 喜歡小編文章的朋友們,歡迎大家關注、評論、收藏、分享並點讚哦,謝謝大家支持!

 

 

 

 

 

文章來源取自於:

 

 

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